С 3 по 7 октября в нашем колледже была проведена Неделя гостиничного сервиса. Цель мероприятия - мотивация студентов к углубленному изучению дисциплин, развитие их творческих способностей, повышение интереса к выбранной профессии, закрепления знаний и умений, полученных в процессе обучения. Каждый день был насыщенным, ярким и запоминающимся.
Началась неделя с открытой лекции для студентов 1 курса по специальности «Гостиничный сервис»: «Современные особенности ведения туристического бизнеса в России», а также отгадыванием кроссвордов на время.
Во вторник состоялся конкурс на лучшую салфетку для банкета. Здесь студенты пустили в ход все свое мастерство, подключив к делу смекалку и изобретательность. Вот что из этого получилось.
Также во вторник состоялся конкурс на тематическое оформление гостевого номера в общежитии колледжа. По заданию участниками должен быть оформлен представленный номер в соответствии со стилем, который был определен заранее. Допускалось оформление всех элементов номера (кровать, прикроватная тумба, столик, стулья, околокроватное пространство). В данном конкурсе была важна идея и защита (презентация) своего номера и соответствие стилевому направлению. Все участники прекрасно справились с заданием.
Среду, в этой неделе можно по праву назвать, самой запоминающейся. Ведь студентам специальности «Гостиничный сервис» была организована экскурсия в гостиницу «Амарис» города Великие Луки. Им выпала возможность ознакомиться с методами работы гостиницы, системой бронирования номеров, с функционалом и их обязанностями, а также встретиться с потенциальным работодателем - директором ГРК «Амарис» Никитиным Максимом Викторовичем. Состоялась конференция, в ходе которой, экскурсанты смогли ознакомиться с бизнес- планом и узнать, что это предприятие является рентабельным. Максим Викторович пригласил наших студентов на прохождение в его заведении практики по профилю и преддипломной практики.
В четверг состоялся конкурс плакатов на тему «Банкет в осеннем стиле». Все работы получились содержательными и яркими.
Неделя пролетела незаметно. И вот в ее последний день студенты ГБПОУ «Западнодвинский технологический колледж имени И.А. Ковалева» встретились с работодателем Широковой Светланой Евгеньевной директором культурно-развлекательного центра "Планета счастья. Увидели своими глазами работу комплекса включающего в себя, танцевальный зал, боулинг клуб, бильярдный клуб, ресторан и многое другое. Встреча прошла в непринужденной дружеской обстановке. У студентов осталось теплое радостное впечатление от экскурсии.
По итогам недели 1 место заняла Степанова Галина группа № 10, 2 место Редкова Мария группа № 10, 3 место Котова Анастасия группа № 10.
|