Специальность Гостиничное дело входит в число наиболее востребованных на рынке труда новых специальностей/профессий (ТОП-50).
Студенты во время обучения приобретают теоретические знания и практические умения в области менеджмента и управления персоналом в гостиничном деле. 
Обучающиеся изучают историю становления и развития гостиничного дела, особенности менеджмента в индустрии гостеприимства, гостиничные услуги и их стандартизацию, функции управления гостиничным предприятием.
В группе 24 по специальности «Гостиничное дело» состоялся экзамен по дисциплине ОП.01 Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. Ведет дисциплину преподаватель Хренова Вера Валентиновна.