16 июня 2022 года состоялся экзамен в группе поваров, обучающихся по программе профессиональной подготовки.
Во время обучения обучающиеся осваивали организацию производства общественного питания, технологию приготовления хлебобулочных изделий, основы кулинарии. Профессия повара обязывает знать все тонкости приготовления и хранения продуктов. Но самое главное правило: готовить надо с душой. Ни одно блюдо, не получится по-настоящему вкусным, если готовить его с плохим настроением и нежеланием.
Если работа действительно приносит удовольствие, то и результаты ее будут хорошими, плодотворными. Хороший повар должен обладать не только мастерством, но и отменной фантазией, памятью, наблюдательностью, терпением и изобретательностью.
|